2012 m. sausio 19 d., ketvirtadienis

Saulėgrąžų saldainiukai


Reikia:

apie 100-150 g. lukštentų saulėgrąžų;

100 g šokolado plytėlės (nesvarbu kokio);

30 g. sviesto,

papuošimui tinka bet kas (kitos spalvos šokoladas, torto pabarstukai, spalvotos kokoso drožlės, smulkinti riešutai ir t.t.)


Gaminimas:

Dubenėlyje virš vandens (kad nesiektų vandens, o būtų ant garų) atsargiai maišant ištirpinti šokoladą su sviesto gabalėliu (sviestas šiek tiek suskystina masę) ir suberti saulėgrąžas. Šiek tiek pravėsus (bet dar šilta masė turi būti) rankomis arba šaukštu formuoti norimo dydžio saldainėlius (apvalius, pailgus, kokius norit). Jeigu puošite pabarstukais, tai reikia puošti dar šiltus, kad spėtų prilipti prie masės. Jeigu kitos spalvos šokoladu, tai palaukti, kol atvės ir tada kitos spalvos karštu šokoladu puošti.

Puikiai tinka dovanoti. Skanaus.